材料:玉米酱、玉米粒、马铃薯丁、红萝卜丁、青豆仁
调味料:奶油、盐、糖、胡椒粉
做法: 1、水入锅加入马铃薯丁及红萝卜丁煮至熟透,再加入玉米酱、玉米粒后煮开(此时要边煮边搅拌,才不会粘锅底)。 2、用炒锅将面粉炒香后用冷水调开,慢慢加入1之汤内调匀(一边徐徐倒入,一边调,要不然很容易结成一团)。 3、加入青豆仁及所有的调味料拌匀即成,是一道非常可口的浓汤,广为喜爱。
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